Pobyt w Białowieży ucieszy podniebienia osób lubiących kuchnię, w której przenikają się upodobania i zwyczaje polskie, białoruskie, ukraińskie, rosyjskie, litewskie i żydowskie. Potrawy przygotowywane są z lokalnych produktów według receptur przechodzących z pokolenia na pokolenie.
W regionie jest wiele gospodarstw rolnych dostarczających produkty do obiektów gastronomicznych. Najczęściej wymienianymi na szlaku są Bojarski Gościniec w Narewce, Polana Żubra w Pogorzelcach, Restauracja Stoczek 1929 w Białowieży, Restauracja Carska w Białowieży, Zajazd „Wrota Lasu” w Hajnówce, Bistro Babushka Bistro w Hajnówce, Zajazd u Jana w Dubiczach Cerkiewnych.Cześć obiektów noclegowych posiada własną bazę gastronomiczną oraz umożliwia gościom zakup lokalnych produktów – miodów, przetworów, wyrobów mięsnych, ziół i przypraw, nalewek.
Rozsmakuj się w kiszce i babce ziemniaczanej, spróbuj tałkanicy i pielmieni. Przekonaj się jak smakują hałuszki i kupiak. Kalorie możesz spalić pedałując po kilkunastu dobrze wytyczonych trasach rowerowych lub pokonując szlaki piesze w regionie Puszczy Białowieskiej. Dobre warunki do wypoczynku, wędkowania, oraz uprawiania sportów wodnych stwarzają akweny – Siemianówka, Repczyce i Bachmaty oraz rzeki Narew i Narewka.
Więcej na:
Szanujemy Twoją prywatność
W portalu www.edenpolska.pl wykorzystywane są pliki cookies oraz inne podobne technologie, aby korzystanie z niego było przyjazne i wygodne. Są to pliki instalowane na Twoim urządzeniu, które pomagają nam zapewnić ważne funkcjonalności, zadbać o jego bezpieczeństwo, ulepszać go, dostosować do Twoich potrzeb oraz prezentować dopasowane do Ciebie treści. Poza plikami, które są nam niezbędne do prawidłowego i bezpiecznego działania serwisu - są także takie, które wymagają Twojej zgody. Zgoda na pliki cookies jest dobrowolna i można ją wycofać w dowolnym momencie z poziomu strony „Wyświetl preferencje”.
Administratorem Twoich danych osobowych jest Polska Organizacja Turystyczna z siedzibą w Warszawie. Więcej informacji o korzystaniu przez nas z plików cookies oraz o przetwarzaniu Twoich danych osobowych, w tym o przysługujących Ci uprawnieniach, znajdziesz w naszej Polityce prywatności.